il Centro di Ricerca CRISBA, presso l’Isis Leopoldo II di Lorena di Grosseto ha recentemente ricevuto in uso il NIRS DS3 Foss, uno strumento con il quale possono essere analizzate rapidamente granaglie, farine, fieni, foraggi, insilati, mangimi e prodotti alimentari, come la pasta, i prodotti da forno, i cibi pronti, i formaggi, la carne e molti altri ancora.Fra i numerosi parametri esaminati: grassi, proteine, umidità, ceneri, amido nonché calibrazioni specializzate, come amminoacidi, NDF, ADF, fibre alimentari, zucchero e tanti altri. Il CRISBA si conferma eccellenza del territorio al servizio di imprese e professionisti del mondo Agroalimentare.